Sidor

onsdag 13 november 2013

Matlycka och solig dag

Idag har det varit en toppendag! Jag har tagit det lugnt och passat på att njuta av det soliga höstvädret.
På förmiddagen skulle S på field trip med sin läsklass till Naked Fish som är en japansk restaurang. Där skulle de få träffa kocken som vunnit Iron Chef America och bli bjudna på något att äta. Det här ville ju inte jag och min hostmom missa så vi åkte med klassen. Dessutom behövdes extra chaufförer.
Vi blev förda till ett avlångt rum med endast svag belysning och ett lågt bord i mitten av rummet. Där satte vi oss ner på kuddar på golvet och fick en liten föreläsning av killen som vunnit Iron Chef tävlingen. Sedan bars en stor bricka fylld med ägg in. Förrätten bestod av ett äggskal fyllt med scrambled eggs, lönnsirap, grädde och gräslök. Det lät som en konstig kombination när han förklarade vad det var, men vilken smakupplevelse det visade sig vara! Varje tugga var en njutning. Till huvudrätt fick vi varsin stor skål med ramen som är en japansk nudelsoppa. Nudlarna hade de gjort själva i en process som tar över 20 timmar. Soppan var också supergod. Efterrätten bestod av beef fat ice cream som är något han bjöd på i Iron Chef tävlingen. Det var rätt gott fast smaken påminde lite om donuts. Mätta och belåtna gick vi därifrån utan att ens behöva betala.

En suddig bild av förrätten.
Eftersom jag redan var downtown passade jag på att åka och besöka Gilgal Sculpture Garden. Det var en känd mormon konstnär som gjorde sin bakgård öppen för allmänheten och där finns flera av hans verk.
Stället är rätt okänt och syns knappt från vägen.
                 




Sedan åkte jag till Liberty Park som ligger riktigt i närheten. Där träffade jag på en gammal gubbe som stod och knäppte upp valnötter. Han frågade hur jag mådde och så bjöd han på valnötter i flera omgångar. Han blev jätteglad när han fick reda på att jag också är inflyttad eftersom han själv kom från Turkiet. Tydligen hade vi plötsligt mycket gemensamt. När jag sade att jag ska gå vidare gav han mig en bamsekram och lite mera nötter. Och nej, han var varken full eller störd bara snäll och sällskapssjuk(;. Jag gick vidare och satte mig mig ner på en bänk och bara njöt av dagen, vilket är något man borde göra lite oftare.



Det fanns fullt med fåglar och motionärer i parken.




1 kommentar:

  1. Du har fina foton igen. Ta vara på tiden, det här kommer du att minnas sedan.

    SvaraRadera